白水縣地處關(guān)中平原與陜北高原的過渡地帶,獨(dú)特的氣候土壤、自然環(huán)境和地理位置決定了白水是蘋果生產(chǎn)的優(yōu)生區(qū)。經(jīng)過三十多年的發(fā)展,蘋果產(chǎn)業(yè)已成為該縣的支柱產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),果業(yè)收入成為農(nóng)民收入的主渠道,白水亦成為馳名中外的“中國蘋果之鄉(xiāng)”、“中國有機(jī)蘋果第一縣”、“國家級(jí)蘋果質(zhì)量安全示范縣”。
白水縣政協(xié)十四屆八次常委會(huì),聽取討論了《關(guān)于白水縣蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研報(bào)告》,該報(bào)告分為基本現(xiàn)狀、存在問題和對策建議三部分。結(jié)合調(diào)研情況以及大家的意見和建議,白水縣政協(xié)常委、白水縣科技局局長鐘興提出,白水蘋果提質(zhì)增效,力爭做到政府推動(dòng),示范帶動(dòng),延長產(chǎn)業(yè)鏈 ,增加附加值。一要政府推動(dòng)。白水蘋果發(fā)展到今天,離不開歷屆縣委縣政府持之以恒抓產(chǎn)業(yè)的不懈努力,但目前仍然需要政府的強(qiáng)力推動(dòng),解決一家一戶不能解決的問題,土地流轉(zhuǎn),品牌經(jīng)營,節(jié)水用水等。二要示范帶動(dòng)。根據(jù)平時(shí)調(diào)研掌握的情況,白水蘋果管理經(jīng)營可分為3:5:2(好、中、差),30%的果農(nóng)投入大,管理優(yōu)、效益好,這就需要政府建設(shè)示范基地,讓這些專業(yè)戶巡回演講,以點(diǎn)帶面。同時(shí)應(yīng)該開展各種形式的管理比武,如“蘋果王”“蘋果狀元”評選活動(dòng),克服目前“涼”的局面。三要延長產(chǎn)業(yè)鏈,增加附加值。生產(chǎn)環(huán)節(jié)效益低,流通環(huán)節(jié)能掙錢,深加工效益更好,這就需要在延長產(chǎn)業(yè)鏈上下功夫。動(dòng)員社會(huì)力量在果醋、果泥、果干和果膠上下功夫,建一些規(guī)模大、科技含量高、國內(nèi)一流的加工企業(yè),延長產(chǎn)業(yè)鏈,增加附加值,使白水萍果真正成為億萬人民的口福。