近期,白水縣市場監(jiān)督管理局組織對食用農產品、餐飲食品共計43批次樣品進行了食品安全監(jiān)督抽檢,抽樣檢驗項目全部合格。檢驗和判定依據為食品安全國家標準、經備案有效的企業(yè)標準和產品明示標準(詳見附件 1)。
特此通告。
附件:1.本次檢驗項目
2.食品監(jiān)督抽檢合格產品信息
白水縣市場監(jiān)督管理局
2024年10月22日
(公開屬性:主動公開)
附件 1
本次檢驗項目
一、食用農產品
(一)抽檢依據
抽檢依據GB 2707-2016 《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》、GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》、農業(yè)農村部公告 第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》、GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》、GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2761-2017 《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 19300-2014 《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》、GB 31650.1-2022 《食品安全國家標準 食品中41種獸藥最大殘留限量》。
(二)抽檢項目
1.畜禽肉及副產品抽檢項目包括甲氧芐啶、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、氧氟沙星、喹乙醇、替米考星、沙丁胺醇、多西環(huán)素、地塞米松、磺胺類(總量)、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、甲硝唑、培氟沙星、呋喃它酮代謝物、克倫特羅、尼卡巴嗪、萊克多巴胺、諾氟沙星、氯丙嗪、土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)、氯霉素、氟苯尼考、揮發(fā)性鹽基氮、沙拉沙星、恩諾沙星、環(huán)丙氨嗪。
2.豆類抽檢項目包括吡蟲啉、赭曲霉毒素A、鉻(以Cr計)、鉛(以Pb計)、環(huán)丙唑醇。
3.生干堅果與籽類食品抽檢項目包括酸價(以脂肪計)(KOH)、鎘(以Cd計)、黃曲霉毒素B?、噻蟲嗪、過氧化值(以脂肪計)。
4.水果類抽檢項目包括吡蟲啉、腈苯唑、苯醚甲環(huán)唑、氟蟲腈、噻蟲胺、噻蟲嗪、吡唑醚菌酯。
5.鮮蛋抽檢項目包括甲砜霉素、氧氟沙星、甲氧芐啶、地克珠利、多西環(huán)素、氟蟲腈、呋喃唑酮代謝物、磺胺類(總量)、甲硝唑、托曲珠利、氯霉素、氟苯尼考、沙拉沙星、地美硝唑、恩諾沙星。
二、餐飲食品
(一)抽檢依據
抽檢依據GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、整頓辦函〔2011〕1號《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》、GB 2761-2017 《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》。
(二)抽檢項目
1.米面及其制品(自制)抽檢項目包括山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)。
附件 2
合格產品信息
本次抽檢的食品主要包括食用農產品、餐飲食品。
抽檢依據是GB 2707-2016 《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》、GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》等標準。
抽檢項目包括甲氧芐啶、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、氧氟沙星、喹乙醇、替米考星、沙丁胺醇、多西環(huán)素等指標,共抽43批次產品,合格43批次。
序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
1 | / | / | 白水縣南橋社區(qū)幼兒園 | 陜西 | 雞蛋 | / | 2024-08-31 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
2 | / | / | 白水縣南橋社區(qū)幼兒園 | 陜西 | 黃豆 | / | 2024-08-31 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
3 | / | / | 白水縣育英幼兒園 | 陜西 | 雞蛋 | / | 2024-09-03 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
4 | / | / | 白水縣蓓蕾幼兒園 | 陜西 | 大粒黃豆 | / | 2024-09-01 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
5 | / | / | 白水縣蓓蕾幼兒園 | 陜西 | 紅江豆 | / | 2024-08-28 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
6 | / | / | 白水縣蓓蕾幼兒園 | 陜西 | 雞蛋 | / | 2024-09-03 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
7 | 西安市惠品肉業(yè)有限公司 | 西安市高新區(qū)魚化寨街道屠宰場 | 白水縣杜康育苗幼兒園 | 陜西 | 豬胴體 | / | 2024-09-03 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
8 | / | / | 白水縣杜康育苗幼兒園 | 陜西 | 馬達豇豆 | / | 2024-08-31 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
9 | 陜西蒲城大紅門肉類食品有限公司 | 渭南市蒲城縣紫荊街道動物產品加工廠 | 白水縣杜康愛心幼兒園 | 陜西 | 豬胴體 | / | 2024-09-03 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
10 | 白水縣李家卓三民家禽養(yǎng)殖廠 | 陜西省渭南市白水縣雷牙鎮(zhèn)李家卓村五組 | 白水縣會玲幼兒園 | 陜西 | 雞蛋 | / | 2024-08-31 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
11 | / | / | 白水縣北關幼兒園 | 陜西 | 江豆 | / | 2024-09-05 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
12 | / | / | 白水縣北關幼兒園 | 陜西 | 綠豆 | / | 2024-09-05 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
13 | / | / | 白水縣西固鎮(zhèn)中心幼兒園 | 陜西 | 豇豆 | / | 2024-08-30 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
14 | / | / | 白水縣西固鎮(zhèn)中心幼兒園 | 陜西 | 冷凍雞腿 | / | 2024-09-05 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
15 | / | / | 白水縣俊麗幼兒園 | 陜西 | 雞蛋 | / | 2024-09-05 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
16 | / | / | 白水縣西固永樂幼兒園 | 陜西 | 精品豇豆 | / | 2024-08-31 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
17 | / | / | 白水縣西固鎮(zhèn)初級中學 | 陜西 | 花生米 | / | 2024-09-01 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
18 | / | / | 白水縣堯禾鎮(zhèn)放馬幼兒園 | 陜西 | 雞蛋 | / | 2024-09-08 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
19 | / | / | 白水縣堯禾放馬啟蒙幼兒園 | 陜西 | 江豆 | / | 2024-09-12 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
20 | / | / | 白水縣雷村中心幼兒園 | 陜西 | 雞蛋 | / | 2024-09-04 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
21 | / | / | 白水縣西交幼兒園一單位食堂 | 陜西 | 香蕉 | / | 2024-09-14 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
22 | / | / | 白水縣林皋藍天幼兒園 | 陜西 | 馬達豇豆 | / | 2024-08-31 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
23 | / | / | 白水縣幼兒園 | 陜西 | 云南江豆 | / | 2024-09-10 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
24 | / | / | 白水縣幼兒園 | 陜西 | 花生米 | / | 2024-09-05 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
25 | / | / | 白水縣杜康楊上育苗幼兒園 | 陜西 | 花生米 | / | 2024-09-12 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
26 | / | / | 白水縣杜康楊上育苗幼兒園 | 陜西 | 江豆 | / | 2024-09-12 | 食用農產品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
27 | / | / | 白水縣蓓蕾幼兒園 | 陜西 | 饅頭 | / | 2024-09-03 | 餐飲食品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
28 | / | / | 白水縣杜康愛心幼兒園 | 陜西 | 饅頭 | / | 2024-08-28 | 餐飲食品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
29 | / | / | 白水縣北井頭雙娟幼兒園 | 陜西 | 饅頭 | / | 2024-09-03 | 餐飲食品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
30 | / | / | 白水縣會玲幼兒園 | 陜西 | 饅頭 | / | 2024-09-04 | 餐飲食品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
31 | / | / | 白水縣西固鎮(zhèn)中心幼兒園 | 陜西 | 饅頭 | / | 2024-09-04 | 餐飲食品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
32 | / | / | 白水縣俊麗幼兒園 | 陜西 | 花卷 | / | 2024-09-10 | 餐飲食品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
33 | / | / | 白水縣西固永樂幼兒園 | 陜西 | 饅頭 | / | 2024-09-11 | 餐飲食品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
34 | / | / | 白水縣西固鎮(zhèn)西固幼兒園 | 陜西 | 饅頭 | / | 2024-09-09 | 餐飲食品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
35 | / | / | 白水縣雷村中心小學 | 陜西 | 饅頭 | / | 2024-09-12 | 餐飲食品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
36 | / | / | 白水縣雷村中心幼兒園 | 陜西 | 饅頭 | / | 2024-09-10 | 餐飲食品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
37 | / | / | 白水縣云臺鄉(xiāng)初級中學 | 陜西 | 饅頭 | / | 2024-09-13 | 餐飲食品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
38 | / | / | 白水縣幼兒園 | 陜西 | 饅頭 | / | 2024-09-12 | 餐飲食品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
39 | / | / | 白水縣杜康楊上育苗幼兒園 | 陜西 | 饅頭 | / | 2024-09-12 | 餐飲食品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
40 | / | / | 白水縣杜康童夢幼兒園 | 陜西 | 饅頭 | / | 2024-09-23 | 餐飲食品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
41 | / | / | 白水縣北塬鄉(xiāng)小學中心校 | 陜西 | 饅頭 | / | 2024-09-23 | 餐飲食品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
42 | / | / | 白水縣彭衙幼兒園—單位食堂 | 陜西 | 花卷 | / | 2024-09-24 | 餐飲食品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |
43 | / | / | 白水縣史官鄉(xiāng)小學中心校 | 陜西 | 饅頭 | / | 2024-09-25 | 餐飲食品 | 白水縣市場監(jiān)督管理局 | 監(jiān)督抽檢 |