關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置情況的通告(第5期)

按照食品安全監(jiān)督抽檢有關(guān)要求，現(xiàn)將省、市、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在我縣食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的部分不合格核查處置情況通告如下：

白水縣王社喜油坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的植物油不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)案

（一）抽檢基本情況

2024年7月3日，我局檢測(cè)檢驗(yàn)中心委托陜西新時(shí)代生物轉(zhuǎn)化檢測(cè)有限公司對(duì)白水縣王社喜油坊所加工的植物油進(jìn)行了檢測(cè)。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，檢測(cè)項(xiàng)目酸價(jià)（KOH）實(shí)測(cè)值為7.7mg/g，不符合GB2716-2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)植物油》規(guī)定的≤3mg/g的要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）核查處置情況

經(jīng)查，白水縣王社喜油坊共加工了14.5千克植物油（菜籽油），每千克加工費(fèi)0.30元。陜西新時(shí)代生物轉(zhuǎn)化檢測(cè)有限公司工作人員在2024年7月3日抽樣了3kg，剩余11.5kg。該油坊植物油加工出來(lái)后，在油坊南邊墻底存放，并未銷售。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（六）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑?！钡囊?guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（四）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑?！焙汀蛾兾魇∈袌?chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條“有下列情形之一的，可以減輕或者從輕行政處罰：（三）積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門查處違法行為，如實(shí)陳述違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料的?！敝?guī)定，鑒于當(dāng)事人能夠積極主動(dòng)配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門調(diào)查，提供所需證據(jù)材料，加工銷售該批次植物油較少，違法行為較輕，并未造成危害，經(jīng)研究決定減輕對(duì)當(dāng)事人白水縣王社喜油坊的行政處罰。