關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查
處置情況的通告（第1期）

按照食品安全監(jiān)督抽檢有關(guān)要求，現(xiàn)將省、市、縣市場監(jiān)督管理局在我縣食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的部分不合格核查處置情況通告如下：

一、白水縣周睿涵油坊加工的菜籽油不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)案

（一）抽檢基本情況

2023年10月19日，白水縣市場監(jiān)督管理局對白水縣周睿涵油坊加工的菜籽油抽檢，經(jīng)檢驗，酸價（KOH）實測值為5.4mg/g，不符合GB 2716-2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》規(guī)定的≤3mg/g的要求，檢驗結(jié)論不合格。檢驗機構(gòu)為陜西秦源科創(chuàng)檢測認(rèn)證有限公司。

（二）核查處置情況

經(jīng)查，當(dāng)事人于2023年9月加工60公斤菜籽油，每公斤售價19元。由于生意不景氣，當(dāng)事人在西固百家樂超市打工，除家中自用幾公斤和抽樣人員購買2公斤用于檢驗外，沒有對外進(jìn)行銷售，剩余50公斤菜籽油本局執(zhí)法人員已扣押沒收。該批菜籽油沒有流入市場，不需要召回。當(dāng)事人的行為違反《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》第十二條第一款：“食品小作坊、小餐飲和食品攤販生產(chǎn)經(jīng)營食品應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并遵守下列規(guī)定：（一）食品原料、食品相關(guān)產(chǎn)品符合國家規(guī)定和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。”的規(guī)定，構(gòu)成生產(chǎn)經(jīng)營食品不符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)的違法行為。依據(jù)《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》第四十七條：“由縣級以上市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，或者由原發(fā)證部門吊銷許可證或者注銷登記卡，違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一千元的，對食品小作坊、小餐飲生產(chǎn)經(jīng)營者并處一千元以上一萬元以下罰款，對食品攤販并處二百元以上一千元以下罰款；貨值金額一千元以上的，對食品小作坊、小餐飲生產(chǎn)經(jīng)營者并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款，對食品攤販并處五百元以上五千元以下罰款?！焙汀吨腥A人民共和國行政處罰法》第三十二條第一款、《陜西省市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)規(guī)則》第十一條第三款及《陜西省市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)“首違不罰”清單、輕微違法行為減輕行政處罰清單》給予以下行政處罰：1、沒收菜籽油50公斤；2、行政處罰人民幣壹仟元（1000）。