近期，白水縣市場監(jiān)督管理局組織對炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、豆制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品20批次樣品進(jìn)行了食品安全監(jiān)督抽檢，抽樣檢驗項目全部合格。檢驗和判定依據(jù)為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)（詳見附件1）。
特此通告。
附件：1.本次檢驗項目
2.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
白水縣市場監(jiān)督管理局
2021年9月16日
（公開屬性：主動公開）
附件1
本次檢驗項目
一、炒貨食品及堅果制品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB/T 22165-2008《堅果炒貨食品通則》,GB 19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》,GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》，等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
（二）抽檢項目
炒貨食品及堅果制品抽檢項目包括過氧化值(以脂肪計),酸價(以脂肪計)(KOH),黃曲霉毒素B?。
二、調(diào)味品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB/T 18187-2000《釀造食醋》,GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
（二）抽檢項目
調(diào)味品抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,糖精鈉（以糖精計）。
三、豆制品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB/T 22106-2008《非發(fā)酵豆制品》,GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
（二）抽檢項目
豆制品抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）。
四、糕點(diǎn)
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB/T 20977-2007《糕點(diǎn)通則》，GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》，GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
（二）抽檢項目
糕點(diǎn)抽檢項目包括酸價(以脂肪計)（KOH），過氧化值(以脂肪計)，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）。
五、食用農(nóng)產(chǎn)品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》，GB 19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》，等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
（二）抽檢項目
食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢項目包括毒死蜱，甲拌磷，克百威，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氧樂果，甲基異柳磷，水胺硫磷，鎘(以Cd計)，氟蟲腈，啶蟲脒，阿維菌素，甲胺磷，乙酰甲胺磷，黃曲霉毒素B?，溴氰菊酯，過氧化值(以脂肪計)，酸價(以脂肪計)(KOH)，。
六、蔬菜制品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)SB/T 10439-2007《醬腌菜》,GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
（二）抽檢項目
薯類和膨化食品抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,糖精鈉（以糖精計）。
附件2
合格產(chǎn)品信息
本次抽檢的食品主要包括炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、豆制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品。
1.炒貨食品及堅果制品抽檢依據(jù)GB/T 22165-2008《堅果炒貨食品通則》,GB 19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》,GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》，等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
2.調(diào)味品抽檢依據(jù)GB/T 18187-2000《釀造食醋》,GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
3.豆制品抽檢依據(jù)GB/T 22106-2008《非發(fā)酵豆制品》,GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
4.糕點(diǎn)抽檢依據(jù)GB/T 20977-2007《糕點(diǎn)通則》，GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》，GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
5.食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢依據(jù)GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》，GB 19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》，等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
6.蔬菜制品抽檢依據(jù)SB/T 10439-2007《醬腌菜》,GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
抽檢項目包括食品添加劑、農(nóng)殘、獸殘等指標(biāo)，共抽檢20批次產(chǎn)品,合格20批次。
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序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在省份 |
食品名稱 |
生產(chǎn)日期/批號 |
規(guī)格型號 |
檢驗機(jī)構(gòu) |
備注 |
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1 |
山東丁丁食品有限公司 |
山東省泰安市范鎮(zhèn)工業(yè)園內(nèi) |
白水縣民都購物廣場 |
陜西省 |
香菇豆干（非發(fā)酵性豆制品） |
2021-01-01 |
200g/袋 |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
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2 |
/ |
/ |
白水縣民都購物廣場 |
陜西省 |
芹菜 |
2021-07-27 |
/ |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
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3 |
/ |
/ |
白水縣民都購物廣場 |
陜西省 |
綠線椒 |
2021-07-26 |
/ |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
|
4 |
/ |
/ |
白水縣民都購物廣場 |
陜西省 |
螺絲椒 |
2021-07-26 |
/ |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
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5 |
/ |
/ |
白水縣美佳美生鮮百貨店 |
陜西省 |
芹菜 |
2021-07-27 |
/ |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
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6 |
/ |
/ |
白水縣美佳美生鮮百貨店 |
陜西省 |
小青菜 |
2021-07-26 |
/ |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
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7 |
/ |
/ |
白水縣美佳美生鮮百貨店 |
陜西省 |
油麥菜 |
2021-07-27 |
/ |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
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8 |
安慶市福久福食品有限公司 |
安徽省安慶市宜秀區(qū)白澤湖鄉(xiāng)黃石村 |
白水縣家園超市 |
陜西省 |
花生米 |
2021-07-10 |
120克/袋 |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
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9 |
華容縣華聯(lián)蔬菜加工廠 |
華容縣治河渡潘家墟場169號 |
白水縣家園超市 |
陜西省 |
泡豇豆 |
2020-11-21 |
1kg/袋 |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
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10 |
長寧縣林野食品有限責(zé)任公司 |
長寧縣雙河鎮(zhèn)筍類食品園區(qū)嘉魚路二段 |
白水縣家園超市 |
陜西省 |
泡山椒筍 |
2021-06-10 |
180克/袋 |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
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11 |
河北吉旺食品有限公司 |
寧晉縣蘇家莊鎮(zhèn)高莊窠村村西 |
白水縣家園超市 |
陜西省 |
海綿蛋糕（烘烤類糕點(diǎn)） |
2021-06-01 |
300克/袋 |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
|
12 |
白水縣城關(guān)婳婳食品廠 |
白水縣城關(guān)鎮(zhèn) |
白水縣家園超市 |
陜西省 |
小果子 |
2021-07-10 |
380克/袋 |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
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13 |
富平縣稼麥釀造有限公司 |
陜西省渭南市富平縣劉集鎮(zhèn)尹村村 |
白水縣家園超市 |
陜西省 |
勤武白醋 |
2020-07-01 |
350毫升/袋 |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
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14 |
岐山縣金祥食品有限公司 |
岐山縣益店鎮(zhèn)北街 |
白水縣家園超市 |
陜西省 |
白醋（釀造食醋） |
2021-01-17 |
350mL/袋 |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
|
15 |
/ |
/ |
白水縣家園超市 |
陜西省 |
大花生米（白沙） |
2021-07-18 |
/ |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
|
16 |
/ |
/ |
白水縣家園超市 |
陜西省 |
花生米（紅花生米） |
2021-06-23 |
/ |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
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17 |
涇陽宇龍調(diào)味品有限公司 |
陜西省咸陽市涇陽縣安吳鎮(zhèn)徐家?guī)r |
白水縣福萬家超市 |
陜西省 |
柿子醋 |
2021-01-07 |
2.5L/瓶 |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
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18 |
富平縣張橋鎮(zhèn)蘇吳王帥饃店 |
富平縣張橋鎮(zhèn)蘇家路口西 |
白水縣福萬家超市 |
陜西省 |
坨坨饃 |
2021-07-26 |
/ |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
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19 |
/ |
/ |
白水縣世紀(jì)康綜合超市 |
陜西省 |
花生米 |
2021-07-15 |
/ |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
|
20 |
/ |
/ |
白水縣美佳美生鮮百貨店 |
陜西省 |
小蔥 |
2021-07-27 |
/ |
陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司 |
無 |
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