近期，白水縣市場監(jiān)督管理局組織對豆制品4批次、糕點2批次、糧食加工品6批次、食用油、油脂及其制品4批次、蔬菜制品3批次、水果制品1批次、調(diào)味品6批次，食糖1批次樣品進行了食品安全監(jiān)督抽檢，抽樣檢驗項目全部合格。檢驗和判定依據(jù)為食品安全國家標準、經(jīng)備案有效的企業(yè)標準和產(chǎn)品明示標準（詳見附件1）。
特此通告。
附件：1.本次檢驗項目
2.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
白水縣市場監(jiān)督管理局
2021年11月3日
（公開屬性：主動公開）
附件1
本次檢驗項目
一、豆制品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB 2712-2014《食品安全國家標準 豆制品》,GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》，GB/T 23494-2009《豆腐干》。
（二）抽檢項目
檢測項目包括山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,鋁的殘留量(干樣品，以Al計),脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）。
二、糕點
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》。
（二）抽檢項目
檢測項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）。
三、糧食加工品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》,GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》。
（二）抽檢項目
檢測項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、糖精鈉（以糖精計）、鉛(以Pb計),鎘(以Cd計),黃曲霉毒素B?。
四、食用油、油脂及其制品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB 2716-2018《食品安全國家標準 植物油》。
（二）抽檢項目
檢測項目包括酸價(KOH),極性組分。
五、蔬菜制品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB 2714-2015《食品安全國家標準 醬腌菜》,GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》,GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》，SB/T 10439-2007《醬腌菜》。
（二）抽檢項目
檢測項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計），二氧化硫殘留量。
六、水果制品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》,GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》。
（二）抽檢項目
檢測項目包括鉛(以Pb計),山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,糖精鈉（以糖精計）。
七、調(diào)味品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB/T 14215-2008《番茄醬罐頭》,GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》，整頓辦函〔2011〕1號《關于印發(fā)〈食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第五批）〉的通知》
（二）抽檢項目
檢測項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計），鉛（以Pb計），蘇丹紅Ⅰ,蘇丹紅Ⅱ，蘇丹紅Ⅳ,蘇丹紅Ⅲ。
八、食糖
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB/T 317-2018《白砂糖》,GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》,GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》。
（二）抽檢項目
檢測項目包括蔗糖分,還原糖分,螨,二氧化硫殘留量。
附件2
監(jiān)督抽檢合格信息
本次抽檢項目主要包括豆制品、糕點、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、調(diào)味品、食糖等食品。
抽檢依據(jù)GB 2712-2014《食品安全國家標準 豆制品》,GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》，SB/T 10439-2007《醬腌菜》，GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》等標準及要求。。
檢測項目包括包括蔗糖分,還原糖分,螨,二氧化硫殘留量，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計），鉛（以Pb計），蘇丹紅Ⅰ,蘇丹紅Ⅱ，蘇丹紅Ⅳ,蘇丹紅Ⅲ等。
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序號 |
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品 名稱 |
規(guī)格 型號 |
生產(chǎn)日期/ 批號 |
檢驗機構 |
備注 |
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1 |
陜西張文佳香味食品有限公司 |
陜西省渭南市蒲城縣長樂路西段蒲城縣食品產(chǎn)業(yè)園8號樓1層 |
白水縣白水中學學生餐廳 |
陜西省渭南市白水縣城關鎮(zhèn)龍門洞011號 |
憶片香花干 |
1kg/袋 |
2021-09-07 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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2 |
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白水縣倉頡中學食堂 |
陜西省渭南市白水縣倉頡中學院內(nèi) |
豆腐 |
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2021-09-13 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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3 |
陜西利盛源食品有限責任公司 |
陜西省商洛市商州區(qū)北寬坪鎮(zhèn)廣東坪村 |
白水縣城關鎮(zhèn)第一初級中學食堂 |
陜西省渭南市白水縣站南路 |
花干（油炸豆腐干） |
計量稱重 |
2021-08-05 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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4 |
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白水縣城關鎮(zhèn)第一初級中學食堂 |
陜西省渭南市白水縣站南路 |
豆腐 |
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2021-09-15 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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5 |
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白水縣米爾小鎮(zhèn)蛋糕店 |
陜西省渭南市白水縣水門路西段 |
原味切片面包 |
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2021-08-31 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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6 |
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白水縣煌瑪莎蛋糕店 |
陜西省渭南市白水縣城關街道辦事處居苑路 |
原味甜甜圈面包 |
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2021-09-01 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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7 |
河南明潤粉業(yè)有限公司 |
汝州市廟下鎮(zhèn)北于莊村 |
白水縣職業(yè)中等專業(yè)學校食堂 |
陜西省渭南市白水縣北山頭 |
火鍋米線 |
計量銷售 |
2021-05-06 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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8 |
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白水縣職業(yè)中等專業(yè)學校食堂 |
陜西省渭南市白水縣北山頭 |
鮮面條 |
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2021-09-13 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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9 |
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白水縣白水中學學生餐廳 |
陜西省渭南市白水縣城關鎮(zhèn)龍門洞011號 |
白吉餅 |
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2021-09-14 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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10 |
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白水縣田家炳實驗中學食堂 |
陜西省渭南市白水縣田家炳中學校內(nèi) |
白吉餅 |
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2021-09-14 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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11 |
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白水縣田家炳實驗中學食堂 |
陜西省渭南市白水縣田家炳中學校內(nèi) |
小米 |
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2021-08-27 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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12 |
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白水縣實驗幼兒園食堂 |
白水縣雷公路 |
小米 |
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2021-09-02 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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13 |
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白水縣倉頡中學食堂 |
陜西省渭南市白水縣倉頡中學院內(nèi) |
煎炸過程用油 |
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2021-09-13 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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14 |
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白水縣職業(yè)中等專業(yè)學校食堂 |
陜西省渭南市白水縣北山頭 |
煎炸過程用油 |
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2021-09-13 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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15 |
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白水縣田家炳實驗中學食堂 |
陜西省渭南市白水縣田家炳中學校內(nèi) |
煎炸過程用油 |
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2021-09-14 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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16 |
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白水縣城關鎮(zhèn)第一初級中學食堂 |
陜西省渭南市白水縣站南路 |
煎炸過程用油 |
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2021-09-15 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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17 |
湖南琦香閣食品有限公司 |
湖南省岳陽市華容縣治河渡鎮(zhèn)星光村 |
白水縣倉頡中學食堂 |
陜西省渭南市白水縣倉頡中學院內(nèi) |
琦香閣酸豆角（醬腌菜） |
1000g/袋 |
2021-04-12 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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18 |
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白水縣職業(yè)中等專業(yè)學校食堂 |
陜西省渭南市白水縣北山頭 |
干黃花菜 |
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2021-09-08 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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19 |
邢臺蜀湘源食品有限公司 |
河北省邢臺市平鄉(xiāng)縣平鄉(xiāng)鎮(zhèn)于柳莊開發(fā)區(qū) |
白水縣職業(yè)中等專業(yè)學校食堂 |
陜西省渭南市白水縣北山頭 |
魚頭剁椒 |
2.0千克/瓶 |
2021-07-17 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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20 |
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白水縣實驗幼兒園食堂 |
白水縣雷公路 |
和田大棗 |
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2021-09-08 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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21 |
庫爾勒番昌番茄制品有限公司上游分公司 |
新疆和靜縣巴潤哈爾莫墩鎮(zhèn) |
白水縣實驗幼兒園食堂 |
白水縣雷公路 |
蕃茄醬 |
0.85kg |
2020-08-25 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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22 |
興平市秦辣王食品有限公司 |
陜西省咸陽市興平市趙村鎮(zhèn)原趙村中學 |
白水縣職業(yè)中等專業(yè)學校食堂 |
陜西省渭南市白水縣北山頭 |
石碾辣面 |
10kg/箱 |
2021-08-07 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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23 |
陜西竹園村食品科技股份有限公司 |
陜西省楊凌示范區(qū)城南路南側 |
白水縣職業(yè)中等專業(yè)學校食堂 |
陜西省渭南市白水縣北山頭 |
紅油豆瓣醬 |
7.5kg/箱 |
2021-08-25 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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24 |
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白水縣白水中學學生餐廳 |
陜西省渭南市白水縣城關鎮(zhèn)龍門洞011號 |
細辣面 |
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2021-08-31 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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25 |
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白水縣白水中學學生餐廳 |
陜西省渭南市白水縣城關鎮(zhèn)龍門洞011號 |
粗辣面 |
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2021-08-31 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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26 |
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白水縣田家炳實驗中學食堂 |
陜西省渭南市白水縣田家炳中學校內(nèi) |
辣椒面 |
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2021-09-03 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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27 |
滄源南華勐省糖業(yè)有限公司 |
云南省臨滄市滄源縣勐省鎮(zhèn) |
白水縣實驗幼兒園食堂 |
白水縣雷公路 |
白砂糖 |
50千克/袋 |
2021-02-18 |
陜西太陽景檢測有限責任公司 |
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