近期，白水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)餅干、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類和膨化食品、水果制品18批次樣品進(jìn)行了食品安全監(jiān)督抽檢，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格。檢驗(yàn)和判定依據(jù)為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)（詳見附件1）。
特此通告。
附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
白水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年9月22日
（公開屬性：主動(dòng)公開）
附件1
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
一、餅干
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,NY/T 1070-2006《辣椒醬》，等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
（二）抽檢項(xiàng)目
調(diào)味品抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）。
二、淀粉及淀粉制品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB/T 23587-2009《粉條》，GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于批準(zhǔn)β－半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告（2015年 第1號(hào)），GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于批準(zhǔn)β-半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告（2015年 第1號(hào)）》，等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
（二）抽檢項(xiàng)目
淀粉及淀粉制品抽檢項(xiàng)目包括二氧化硫殘留量,鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì)),鉛(以Pb計(jì))。
三、糕點(diǎn)
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB/T 20977-2007《糕點(diǎn)通則》，GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》，GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB/T 19855-2015《月餅》，等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
（二）抽檢項(xiàng)目
糕點(diǎn)抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)(以脂肪計(jì))（KOH），過氧化值(以脂肪計(jì))，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）。
四、糧食加工品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
（二）抽檢項(xiàng)目
糧食加工品抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）。
五、食用農(nóng)產(chǎn)品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB 2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，GB 22556-2008《豆芽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，《國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)部 國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告（2015年第11號(hào)）》，等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
（二）抽檢項(xiàng)目
食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢項(xiàng)目包括毒死蜱，氟蟲腈，啶蟲脒，氧樂果，阿維菌素，甲胺磷，水胺硫磷，亞硫酸鹽（以SO?計(jì)），6-芐基腺嘌呤（6-BA），4-氯苯氧乙酸鈉 （以 4-氯苯氧乙酸計(jì)），鉛(以Pb計(jì))。
六、薯類和膨化食品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB/T 22699-2008《膨化食品》,GB 17401-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
（二）抽檢項(xiàng)目
薯類和膨化食品抽檢項(xiàng)目包括水分,酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）,過氧化值（以脂肪計(jì)）。
七、水果制品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)GB/T 10782-2006《蜜餞通則》,GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
（二）抽檢項(xiàng)目
水果制品抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,糖精鈉（以糖精計(jì)）。
附件2
合格產(chǎn)品信息
本次抽檢的食品主要包括餅干、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類和膨化食品、水果制品。
1.餅干抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,NY/T 1070-2006《辣椒醬》，等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
2.淀粉及淀粉制品抽檢依據(jù)GB/T 23587-2009《粉條》，GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于批準(zhǔn)β－半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告（2015年 第1號(hào)），GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于批準(zhǔn)β-半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告（2015年 第1號(hào)）》，等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
3.糕點(diǎn)抽檢依據(jù)GB/T 20977-2007《糕點(diǎn)通則》，GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》，GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB/T 19855-2015《月餅》，等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
4.糧食加工品抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
5.食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢依據(jù)GB 2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，GB 22556-2008《豆芽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，《國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)部 國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告（2015年第11號(hào)）》，等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
6.薯類和膨化食品抽檢依據(jù)GB/T 22699-2008《膨化食品》,GB 17401-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
7.水果制品抽檢依據(jù)GB/T 10782-2006《蜜餞通則》,GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
抽檢項(xiàng)目包括食品添加劑、農(nóng)殘、獸殘等指標(biāo)，共抽檢18批次產(chǎn)品,合格18批次。
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序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在省份 |
食品名稱 |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
規(guī)格型號(hào) |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
備注 |
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1 |
江陰市夏港錦泰食品廠 |
江陰市芙蓉大道西段178號(hào) |
白水縣世紀(jì)康綜合超市 |
陜西省 |
馬蹄酥（烘烤類糕點(diǎn)） |
2021-07-01 |
散裝稱重 |
陜西太陽(yáng)景檢測(cè)有限責(zé)任公司 |
無 |
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2 |
陜西毛女食品有限責(zé)任公司 |
陜西省蒲城縣城關(guān)鎮(zhèn)杜家三組 |
白水縣世紀(jì)康綜合超市 |
陜西省 |
麻辣手撕饃 |
2021-06-08 |
300克/盒 |
陜西太陽(yáng)景檢測(cè)有限責(zé)任公司 |
無 |
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3 |
三原雙興食品廠 |
陜西省咸陽(yáng)市三原縣陵前鎮(zhèn)北街 |
白水縣世紀(jì)康綜合超市 |
陜西省 |
香辣麻花 |
2021-07-20 |
1.5kg/盒 |
陜西太陽(yáng)景檢測(cè)有限責(zé)任公司 |
無 |
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4 |
渭南市味旗食品有限責(zé)任公司 |
陜西省渭南市華州區(qū)天門路中段 |
白水縣世紀(jì)康綜合超市 |
陜西省 |
老月餅 |
2021-07-01 |
550克/盒 |
陜西太陽(yáng)景檢測(cè)有限責(zé)任公司 |
無 |
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5 |
洛陽(yáng)市伊濱區(qū)巧姐食品廠 |
河南省洛陽(yáng)市伊濱區(qū)李村鎮(zhèn)袁溝村6組 |
白水縣美家樂生活超市 |
陜西省 |
土豆粉（馬鈴薯濕粉條） |
2021-06-04 |
300克/袋 |
陜西太陽(yáng)景檢測(cè)有限責(zé)任公司 |
無 |
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6 |
西安市閻良區(qū)蘇氏麻花加工廠 |
閻良區(qū)關(guān)山鎮(zhèn)水寒村 |
白水縣美家樂生活超市 |
陜西省 |
蘇氏麻花 |
2021-07-08 |
稱重 |
陜西太陽(yáng)景檢測(cè)有限責(zé)任公司 |
無 |
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7 |
寧晉縣東新食品廠 |
河北省邢臺(tái)市寧晉縣蘇家莊鎮(zhèn)東馬莊村村西 |
白水縣美家樂生活超市 |
陜西省 |
夾心桃酥 |
2021-06-16 |
散裝稱重 |
陜西太陽(yáng)景檢測(cè)有限責(zé)任公司 |
無 |
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8 |
河北振鴻市食品有限公司 |
寧晉縣北陳村 |
白水縣美家樂生活超市 |
陜西省 |
愛麻麻 |
2021-06-21 |
散裝稱重 |
陜西太陽(yáng)景檢測(cè)有限責(zé)任公司 |
無 |
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9 |
寧晉縣朝娟食品廠 |
河北省邢臺(tái)市寧晉縣北河莊鎮(zhèn)北河莊五村 |
白水縣美家樂生活超市 |
陜西省 |
板栗餅 |
2021-04-08 |
稱重銷售 |
陜西太陽(yáng)景檢測(cè)有限責(zé)任公司 |
無 |
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10 |
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白水縣世紀(jì)康綜合超市 |
陜西省 |
小青菜 |
2021-07-29 |
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陜西太陽(yáng)景檢測(cè)有限責(zé)任公司 |
無 |
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11 |
/ |
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白水縣世紀(jì)康綜合超市 |
陜西省 |
綠豆芽 |
2021-07-29 |
/ |
陜西太陽(yáng)景檢測(cè)有限責(zé)任公司 |
無 |
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12 |
白水縣小楊鮮面店 |
陜西省渭南市白水縣林皋鎮(zhèn)林皋街道 |
白水縣小楊鮮面店 |
陜西省 |
韭葉面 |
2021-07-27 |
/ |
陜西太陽(yáng)景檢測(cè)有限責(zé)任公司 |
無 |
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13 |
白水縣林皋鮮面店 |
白水縣林皋鎮(zhèn)林皋街道 |
白水縣林皋鮮面店 |
陜西省 |
細(xì)棍棍面 |
2021-07-27 |
/ |
陜西太陽(yáng)景檢測(cè)有限責(zé)任公司 |
無 |
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14 |
白水縣林皋鮮面店 |
白水縣林皋鎮(zhèn)林皋街道 |
白水縣林皋鮮面店 |
陜西省 |
菠菜面 |
2021-07-27 |
/ |
陜西太陽(yáng)景檢測(cè)有限責(zé)任公司 |
無 |
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15 |
稷山縣怡康食品有限公司 |
稷山縣翟店鎮(zhèn)臺(tái)運(yùn)路西 |
白水縣民都購(gòu)物廣場(chǎng) |
陜西省 |
金絲蜜棗 |
2021-01-07 |
稱重銷售 |
陜西太陽(yáng)景檢測(cè)有限責(zé)任公司 |
無 |
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16 |
西安孟豪食品有限公司 |
西安市灃東新城石化大道西段 |
白水縣民都購(gòu)物廣場(chǎng) |
陜西省 |
小米鍋巴 |
2021-07-05 |
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陜西太陽(yáng)景檢測(cè)有限責(zé)任公司 |
無 |
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17 |
西安市戶縣亨利達(dá)食品廠 |
西安市戶縣秦渡鎮(zhèn)南稻務(wù)村 |
白水縣民都購(gòu)物廣場(chǎng) |
陜西省 |
井龍鍋巴 |
2021-06-21 |
6.25kg/袋 |
陜西太陽(yáng)景檢測(cè)有限責(zé)任公司 |
無 |
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18 |
/ |
/ |
白水縣民都購(gòu)物廣場(chǎng) |
陜西省 |
寬粉 |
/ |
陜西太陽(yáng)景檢測(cè)有限責(zé)任公司 |
無 |
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