關(guān)于縣政協(xié)第九屆五次會議第39號提案辦理情況的回復(fù)

白政商發(fā)〔2021〕45號 簽發(fā)人：問建全

尊敬的侯淑芳委員：

您提出關(guān)于扶持發(fā)展我縣餐飲業(yè)的建議收悉，現(xiàn)將辦理情況回復(fù)如下：

一、對于設(shè)立白水縣烹飪餐飲協(xié)會的建議

我局明確機構(gòu)人員和職責(zé)，通過深入白水縣綠洲花園酒店有限責(zé)任公司，白水縣秦林餐飲有限責(zé)任公司，白水縣倉頡餐飲有限責(zé)任公司等龍頭餐飲企業(yè)，與各企業(yè)負責(zé)人及員工進行深入交流；走訪白水餐飲業(yè)界的威望的人士，多方了解白水餐飲業(yè)現(xiàn)狀，在走訪過程中大家也提出了一些好的建議和意見，也具體反映了一些顧慮和矛盾，由于歷史原因白水過去也成立過兩次餐飲協(xié)會，第一次以餐飲業(yè)內(nèi)部矛盾無法成立，第二次成立了機構(gòu)但無法運作，形同虛設(shè)以失敗告終。我們下一步將吸取前兩次的經(jīng)驗教訓(xùn)，細致走訪調(diào)研，多方了解情況，先從存在問題著手，逐一消化矛盾，為成立白水餐飲協(xié)會打好基礎(chǔ)。

二、對于出臺餐飲業(yè)相關(guān)政策，落實政府性補貼，支持餐飲業(yè)發(fā)展的建議，

1、根據(jù)縣委、縣政府印發(fā)的《中共白水縣縣委、白水縣人民政府關(guān)于印發(fā)＜白水縣“十項重點工作” 實施意見＞的通知》精神（白發(fā)〔2021〕7號），制定了《關(guān)于做好促進企業(yè)穩(wěn)增長和加快企業(yè)持續(xù)發(fā)展扶持獎勵工作方案（討論稿）》，明確指出：限額以上住宿和餐飲類法人企業(yè)，對年營業(yè)收入首次達300萬元，且當(dāng)年增速達20%以上（含20%）的，給予一次性獎勵3萬元；年營業(yè)收入每增加200萬元，且當(dāng)年增速達20%以上（含20%）的，獎勵2萬元。

2、堅決落實每年的省級商貿(mào)流通專項資金項目中陜菜品牌推廣項目的扶持資金，扶持企業(yè)做大做強我縣餐飲業(yè)。

三、對于加強老字號品牌餐飲企業(yè)的保護，鼓勵民營經(jīng)濟上規(guī)模、上臺階、促發(fā)展的建議

我局每年積極組織餐飲企業(yè)舉辦、參加各類美食大賽，深入挖掘縣域內(nèi)各類美食，增強餐飲企業(yè)品牌市場競爭力，提高餐飲企業(yè)和美食知名度，保護老字號品牌餐飲企業(yè)，提升企業(yè)形象。對我縣知名餐飲企業(yè)的商標權(quán)、菜品創(chuàng)作流程等加大保護力度，防止外流和被冒仿。

四、對于注重食品安全和質(zhì)量監(jiān)督，為市民提供健康、放心食品的建議

我局將聯(lián)合市場監(jiān)督管理局對我縣的餐飲企業(yè)積極引導(dǎo)，從思想上樹立起必須要把保證市民的身體健康，食品質(zhì)量和安全放在第一位，餐飲企業(yè)從采購、儲存、制作、衛(wèi)生等方面要做到朔源管理，要建立監(jiān)測和檢查制度，確保市民身體健康，確保食品安全和質(zhì)量。

五、對于加強縣域營商環(huán)境管理，為餐飲企業(yè)發(fā)展積極創(chuàng)造良好條件的建議

縣委、縣政府出臺了關(guān)于做好促進企業(yè)穩(wěn)增長和加快企業(yè)持續(xù)發(fā)展扶持獎勵工作方案（討論稿），我局組織餐飲企業(yè)參加各類美食大賽；結(jié)合白水餐飲業(yè)實際，充分發(fā)掘白水潛力美食，推進我縣“陜菜品牌”建設(shè)；打造新的“陜西老字號”企業(yè)實施餐飲企業(yè)品牌戰(zhàn)略，做好品牌宣傳，提升餐飲企業(yè)知名度和美譽度；積極落實餐飲企業(yè)在稅務(wù)、金融、政策方面的扶持。

白水縣商務(wù)局

2021年6月7日