陜西規(guī)范外賣商家營銷行為防止餐飲浪費

4月8日，記者從省市場監(jiān)管局獲悉：為嚴(yán)格落實《中華人民共和國反食品浪費法》等相關(guān)法律規(guī)定，強化餐飲外賣行業(yè)食品安全監(jiān)管，我省持續(xù)規(guī)范餐飲外賣營銷行為，防止餐飲浪費。

我省將督促網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺優(yōu)化營銷規(guī)則和協(xié)議規(guī)則，在相關(guān)APP、小程序的餐品展示、訂單提交、訂單完成等頁面的顯著位置發(fā)布適量點餐消費提醒，合理確定餐品起送價格，優(yōu)化滿減湊單機制；指導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺將防止餐飲浪費相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求嵌入平臺經(jīng)營各個環(huán)節(jié)，建立健全餐飲浪費自查制度和消費者信息反饋機制，及時糾正不規(guī)范營銷行為；督促餐飲外賣商家制定和完善營銷規(guī)范，加強食品采購、儲存、加工、供餐動態(tài)管理，監(jiān)督其規(guī)范營銷行為，不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐；積極推廣食安封簽，減少配送過程中因污染、損毀等導(dǎo)致的餐飲浪費。

我省還將加大反食品浪費監(jiān)管力度，將食品安全日常監(jiān)督檢查與防止餐飲浪費相結(jié)合，同頻同步開展，堅持線上線下相結(jié)合，重點檢查平臺、商家是否存在提示提醒責(zé)任不落實、誘導(dǎo)消費者超量點餐行為，線下經(jīng)營場所是否存在嚴(yán)重浪費食品行為；對違規(guī)平臺、商家加強行政指導(dǎo)；持續(xù)開展“隨機查餐廳”活動，對商家落實防止餐飲浪費制度情況進行隨機檢查，查看“小份菜”“半份菜”及餐品分量明示推廣落實情況。

“我們還將督促餐飲企業(yè)將制止餐飲浪費納入食品安全‘日管控、周排查、月調(diào)度’制度，強化自查自糾。同時，按照懲教并舉、過罰相當(dāng)?shù)脑瓌t，依法依規(guī)糾正誘導(dǎo)超量點餐等違法違規(guī)行為?！笔∈袌霰O(jiān)管局食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理處處長佘大勇說。（記者：徐穎）