[北塬鎮(zhèn)]北塬鎮(zhèn)開展校園食品安全督導(dǎo)檢查

為進(jìn)一步筑牢食品安全防線，切實(shí)保障校園食品和廣大師生飲食安全，2月27日，北塬鎮(zhèn)聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)北塬鎮(zhèn)中、中心校開展校園食品安全督導(dǎo)檢查。鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)劉建軍一同參加檢查。

檢查人員詳細(xì)查看了食堂的食品安全管理制度執(zhí)行情況、食品原料采購(gòu)索票索證和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄情況，學(xué)校食堂食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛(wèi)生，食品加工制作、清洗消毒、食品留樣及食品添加劑使用情況以及從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)情況。

劉建軍強(qiáng)調(diào)，食品安全重于泰山，直接關(guān)系師生身體健康與生命安全。要堅(jiān)決筑牢食品安全每一道防線，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，定期做好食品安全自查工作，嚴(yán)格把控食品原材料質(zhì)量、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)，從源頭上把好食品安全關(guān)，將食品安全管控防范措施落實(shí)到位，全力守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。同時(shí)要積極開展多樣化的食品安全教育，將食品安全教育納入日常學(xué)習(xí)內(nèi)容，持續(xù)提升應(yīng)對(duì)突發(fā)食物中毒事件的處理能力和應(yīng)急自救能力，為師生創(chuàng)造健康良好校園生活環(huán)境。