[市監(jiān)局]白水縣市場監(jiān)督管理局西固所組織召開 “放心食品超市”自我承諾宣傳活動

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為充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用，進(jìn)一步督促超市落實食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化經(jīng)營者食品安全自律意識，6月13日，西固市場監(jiān)督管理所組織轄區(qū)超市召開“放心食品超市”自我承諾活動暨食品安全培訓(xùn)會。

會上，傳達(dá)學(xué)習(xí)了《關(guān)于開展放心食品超市自我承諾活動的通知》精神，詳細(xì)解讀了《食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范》和《陜西省食品銷售者食品安全自查指南》等相關(guān)法律法規(guī)。會后，6家超市簽訂了《放心食品超市自我公開承諾書》，企業(yè)代表宣讀了承諾內(nèi)容，公開向社會承諾：“嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)規(guī)定，承擔(dān)第一責(zé)任人責(zé)任，保證食品安全，誠信自律，對社會和公眾負(fù)責(zé)，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任”等內(nèi)容。并將《放心食品超市自我公開承諾書》張貼于經(jīng)營場所的顯著位置，便于消費者監(jiān)督。

此次“放心食品超市自我承諾”活動選取規(guī)模較大、管理較為規(guī)范的大中型商超、連鎖超市開展。承諾內(nèi)容對照建立公開承諾、自查報告等制度，切實落實進(jìn)貨查驗、經(jīng)營過程管理、風(fēng)險管控、檢驗檢測、信息公示等各項食品安全主體責(zé)任等方面。

下一步，我們將繼續(xù)督促食品企業(yè)全面落實食品安全主體責(zé)任，履行食品安全義務(wù)；持續(xù)加強(qiáng)放心食品超市自我承諾情況的監(jiān)督檢查，對發(fā)生食品安全違法行為的依法從嚴(yán)查處；繼續(xù)加大宣傳力度，營造良好氛圍，引導(dǎo)社會各方齊抓共管食品安全管理工作，確保人民群眾舌尖上的安全。? ? ??