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    白水縣市場監(jiān)督管理局 關(guān)于20批次食品合格的通告 (2022年第7期)

    來源:白水縣市場監(jiān)督管理局 發(fā)布時(shí)間:2022-08-19 10:29

    近期白水縣市場監(jiān)督管理局組織對餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、糖果制品共4類食品20批次樣品進(jìn)行了食品安全監(jiān)督抽檢,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格。檢驗(yàn)和判定依據(jù)為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)(詳見附件1)。

    特此通告。

    附件:1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

    2.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

    白水縣市場監(jiān)督管理局

    2022年8月18日

    (公開屬性:主動(dòng)公開)


    附件 1

    本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

    一、餐飲食品

    (一)抽檢依據(jù)

    抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、整頓辦函〔2011〕1號(hào)《關(guān)于印發(fā)〈食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)〉的通知》、GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》、GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

    (二)抽檢項(xiàng)目

    餐飲食品抽檢項(xiàng)目包括鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、黃曲霉毒素B?、嗎啡、那可丁、可待因、罌粟堿、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群、鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))。

    二、炒貨食品及堅(jiān)果制品

    (一)抽檢依據(jù)

    抽檢依據(jù)GB/T 22165-2008《堅(jiān)果炒貨食品通則》,GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

    (二)抽檢項(xiàng)目

    炒貨食品及堅(jiān)果制品抽檢項(xiàng)目包括黃曲霉毒素B?。

    三、豆制品

    (一)抽檢依據(jù)

    抽檢依據(jù)GB/T 23494-2009《豆腐干》,GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

    (二)抽檢項(xiàng)目

    豆制品抽檢項(xiàng)目包括糖精鈉(以糖精計(jì)),三氯蔗糖,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))。

    四、糖果制品

    (一)抽檢依據(jù)

    抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

    (二)抽檢項(xiàng)目

    糖果制品抽檢項(xiàng)目鉛(以Pb計(jì)),胭脂紅,莧菜紅,相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和。


    附件 2?

    合格產(chǎn)品信息

    本次抽檢的食品主要包括餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品。

    1.餐飲食品抽檢依據(jù)是GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、整頓辦函〔2011〕1號(hào)《關(guān)于印發(fā)〈食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)〉的通知》、GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》、GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

    2.炒貨食品及堅(jiān)果制品抽檢依據(jù)是GB/T 22165-2008《堅(jiān)果炒貨食品通則》,GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

    3.豆制品抽檢依據(jù)是GB/T 23494-2009《豆腐干》,GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

    4.糖果制品抽檢依據(jù)是GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

    抽檢項(xiàng)目包括鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、黃曲霉毒素B?、嗎啡、那可丁、可待因、罌粟堿、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群、鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、三氯蔗糖、鉛(以Pb計(jì))、胭脂紅、莧菜紅、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和,共抽檢20批次產(chǎn)品,合格20批次。


    序號(hào)

    標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

    標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

    被抽樣單位名稱

    被抽樣單位所在省份

    食品名稱

    生產(chǎn)日期/批號(hào)

    規(guī)格型號(hào)

    檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

    備注

    1

    /

    /

    白水縣早上好小吃店

    陜西

    油條

    2022-05-26

    /

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    2

    /

    /

    白水縣吳雷牙牛肉饸饹面館

    陜西

    油條

    2022-05-26

    /

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    3

    /

    /

    白水圣都酒店有限責(zé)任公司

    陜西

    油炸花生米

    2022-05-25

    /

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    4

    /

    /

    白水縣巷里人餐飲服務(wù)有限責(zé)任公司第二分公司

    陜西

    骨頭湯

    2022-05-27

    /

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    5

    /

    /

    白水縣巷里人餐飲服務(wù)有限責(zé)任公司第二分公司

    陜西

    筷子

    2022-05-27

    /

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    6

    /

    /

    白水縣巷里人餐飲服務(wù)有限責(zé)任公司第二分公司

    陜西

    料碗

    2022-05-27

    /

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    7

    /

    /

    白水縣巷里人餐飲服務(wù)有限責(zé)任公司第二分公司

    陜西

    水杯

    2022-05-27

    /

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    8

    安慶市福久福食品有限公司

    安徽省安慶市宜秀區(qū)白澤湖鄉(xiāng)黃石村

    白水縣張氏東關(guān)干菜店

    陜西

    五香花生米

    2022-05-08

    120克/袋

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    9

    邢臺(tái)統(tǒng)盛食品有限責(zé)任公司

    河北省邢臺(tái)市巨鹿縣河北巨鹿經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)(興源街與興澤路交叉口西北角)

    白水縣水風(fēng)干菜店

    陜西

    雞蛋果仁(堅(jiān)果炒貨)

    2022-01-08

    180g/袋

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    10

    陜西喜香源食品有限公司

    陜西省興平市食品工業(yè)園(高橋店)

    白水縣家福干菜店

    陜西

    果脯軟糖

    2021-12-03

    180g/袋

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    11

    西咸新區(qū)朝和食品有限公司

    陜西省西咸新區(qū)灃西新城馬王街道辦事處馬王村南街

    白水縣皇甫干菜店

    陜西

    椒鹽花生(堅(jiān)果炒貨)

    2022-05-12

    160g/袋

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    12

    四川省胡婆婆食品有限責(zé)任公司

    四川省巴中市恩陽區(qū)柳林食品工業(yè)園

    白水縣永發(fā)干菜店

    陜西

    胡婆婆麻辣豆腐干

    2022-02-20

    180g/袋

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    13

    海寧市袁花龍聯(lián)炒貨廠

    海寧市袁花鎮(zhèn)聯(lián)紅路138號(hào)

    白水縣永發(fā)干菜店

    陜西

    咸味花生米

    2022-03-08

    150g/袋

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    14

    /

    /

    白水縣白港大酒店

    陜西

    油炸花生米

    2022-06-02

    /

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    15

    /

    /

    白水縣白港大酒店

    陜西

    鹵雞湯

    2022-06-02

    /

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    16

    /

    /

    白水縣白港大酒店

    陜西

    小碗

    2022-06-02

    /

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    17

    /

    /

    白水縣白港大酒店

    陜西

    骨碟

    2022-06-02

    /

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    18

    永信消毒餐具配送中心

    白水縣城

    白水縣古鎮(zhèn)酒店管理服務(wù)有限公司

    陜西

    消毒餐具

    2022-05-24

    4件/套

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    19

    白水縣古鎮(zhèn)酒店管理服務(wù)有限公司

    陜西省渭南市白水縣堯禾鎮(zhèn)派出所南鄰

    白水縣古鎮(zhèn)酒店管理服務(wù)有限公司

    陜西

    紅油(辣椒油)

    2022-06-05

    散裝

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

    20

    白水縣堯禾滿義實(shí)驗(yàn)小學(xué)

    陜西省渭南市白水縣堯禾鎮(zhèn)滿義村

    白水縣堯禾滿義實(shí)驗(yàn)小學(xué)

    陜西

    饅頭

    2022-06-15

    /

    陜西太陽景檢測有限責(zé)任公司

    /

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