黃河孕佳釀 大國共清香

渭南日報 記者 馬棟蕊 魏寶寶/文 馬周寧/圖

2024年，是黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展上升為重大國家戰(zhàn)略的第五年，同時也是黃河兩岸清香酒高峰論壇舉辦的第五年。數(shù)據(jù)顯示，目前清香型白酒的市場份額已由原來銷售占比12%左右增長至17%，清香酒的復興正在加快提速。已成功連續(xù)舉辦五屆“黃河兩岸清香酒高峰論壇”的白水杜康，緣何可以領跑黃河兩岸清香酒，共建“大國清香”？

行業(yè)專家進行圓桌討論

白水杜康作為中華老字號品牌，承載著深厚的文化底蘊和歷史使命，嚴格把控產(chǎn)品品質(zhì)，通過創(chuàng)新升級、推動白酒文化傳承、持續(xù)壯大產(chǎn)業(yè)集群等方式，激活產(chǎn)區(qū)發(fā)展動力。以“黃河孕佳釀 大國共清香”第五屆黃河兩岸清香酒高峰論壇暨白水杜康2024年度合作商表彰大會為契機，白水杜康正以堅實、穩(wěn)健的步伐，內(nèi)練外宣，持續(xù)做大做好黃河兩岸清香型白酒產(chǎn)區(qū)建設，為清香型白酒高質(zhì)量發(fā)展貢獻新動能。

聚焦產(chǎn)區(qū)力量 助推清香復興

黃河是大自然獻給中華民族的厚禮，黃河流域作為清香型白酒的大本營，憑借其獨特的地理和生態(tài)優(yōu)勢，為釀酒業(yè)的發(fā)展提供了天然條件，黃河兩岸清香酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展也愈發(fā)受到行業(yè)人士矚目。

6月27日，第五屆黃河兩岸清香酒高峰論壇伊始，中國酒類流通協(xié)會會長王新國在致辭中指出，市場數(shù)據(jù)顯示，2023年清香型白酒銷售規(guī)模突破900億元。王新國在對清香型白酒的發(fā)展?jié)摿M行了全面分析后認為，白水杜康作為黃河沿岸清香型白酒的代表性品牌，連續(xù)舉辦五屆黃河兩岸清香酒高峰論壇，既為清香型白酒尋求產(chǎn)業(yè)發(fā)展共識搭建了一個交流平臺，也為行業(yè)觀察清香型白酒產(chǎn)區(qū)融合發(fā)展提供了一個重要窗口。

陜西省人大代表、《時代人物》雜志社社長兼總編輯馬川對白水杜康品牌的未來充滿信心。他表示，本屆論壇的隆重召開本身就證明了白水杜康品牌的力量，證明了白水杜康文化的力量，證明了白水杜康集團的實力。

黑格咨詢集團董事長徐偉發(fā)表關于黃河兩岸清香型白酒發(fā)展趨勢的專題演講。他表示，當前清香酒行業(yè)正迎來向上突圍的關鍵時刻，正呈現(xiàn)出向上、向好的發(fā)展趨勢，盡管面臨挑戰(zhàn)，但對未來充滿信心，并已明確了發(fā)展方向。

行業(yè)專家正在品鑒白水杜康新品

山東省社會科學院高級研究員王賽時從中國酒的歷史演變、中國白酒多樣化香型的由來、清香型白酒對中國白酒的歷史貢獻以及清香型白酒的文化力量與前景展望四個方面發(fā)表了主題演講。

到場嘉賓合影留念

對于白水杜康而言，這不僅僅是市場規(guī)模擴大的信號，更是品牌發(fā)展的重大契機。五年間，論壇由一場場活動逐漸升華為白水杜康品牌和黃河兩岸清香型白酒產(chǎn)區(qū)的標志性IP，它承載著白水杜康踐行行業(yè)擔當、引領產(chǎn)區(qū)發(fā)展的重要使命，也是對黃河文化時代價值的集中彰顯，擘畫出宏偉的大清香時代藍圖。在清香型白酒復興的大潮中，白水杜康借助行業(yè)發(fā)展趨勢，依托其獨特的品牌定位與品質(zhì)優(yōu)勢，深化市場布局，創(chuàng)新營銷策略，進一步提升品牌影響力與市場份額。通過產(chǎn)品創(chuàng)新、優(yōu)化渠道結構、強化品牌故事傳播，白水杜康在競爭激烈的市場環(huán)境中脫穎而出，乘著清香型白酒崛起的東風，邁向更高的發(fā)展階段，實現(xiàn)品牌的跨越式發(fā)展。

六大戰(zhàn)略引領 白水杜康擘畫新藍圖

“大國共清香”不僅是產(chǎn)區(qū)聯(lián)合發(fā)展的一條高效路徑，更是橫跨黃河兩岸所有清香型白酒品牌心中共同的宏偉愿景。在這場清香型白酒復興的浪潮中，白水杜康不僅甘當一名普通的同行者，更立志成為這一進程中的推動者與引領者，在新時代發(fā)展征途上，以自身的創(chuàng)新實踐與深度探索，為整個清香型白酒產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級勾勒出全新藍圖。

嘉賓正在觀摩白水杜康新品

論壇上，陜西杜康酒業(yè)集團董事長張紅軍向業(yè)界展示了白水杜康未來的發(fā)展藍圖。他指出，今年白水杜康將以六大戰(zhàn)略支柱為核心，全面深化企業(yè)改革與發(fā)展：

保持戰(zhàn)略定力。堅定品牌戰(zhàn)略，聚勢能，樹品牌，廣傳播；堅定產(chǎn)品戰(zhàn)略，圍繞戰(zhàn)略品系，長期培育，強化各方信心；堅定用戶戰(zhàn)略，以用戶思維為導向，打通廠家——消費者價值通路，觸達消費者；堅定品質(zhì)戰(zhàn)略，白水杜康人將不忘初心，堅持以高質(zhì)量發(fā)展為主題，實現(xiàn)“為我們偉大的消費者釀一杯國民好酒”的宏偉目標。

堅持戰(zhàn)略模式。繼續(xù)堅持“123”戰(zhàn)略模式，“1”是堅持1個“老清香”品類，持續(xù)走白水杜康特色化道路；“2”是雙品牌運作，堅持“民酒+名酒”的戰(zhàn)略，運作“白水杜康”和“十三朝”兩大主力品牌；“3”是三套模式運營，三大戰(zhàn)略產(chǎn)品品系，全面覆蓋“高、中、低”三個產(chǎn)品維度，配套模式，精細運營。

明確營銷規(guī)劃。聚焦渭南、西安市場，聚焦戰(zhàn)略產(chǎn)品，聚焦優(yōu)質(zhì)客戶，加速實現(xiàn)企業(yè)大單品聚焦速度，實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略產(chǎn)品、戰(zhàn)略市場的快速發(fā)展；強化優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商合作機制，強化新招經(jīng)銷商資源配置及思路，強化老市場經(jīng)銷商發(fā)展愿望，打造最優(yōu)合作伙伴。

提升組織標準。省內(nèi)銷售公司將繼續(xù)圍繞大眾酒事業(yè)部、盛世王朝（大系列）事業(yè)部、酒海陳藏事業(yè)部三大事業(yè)部進行銷售組織擴充。針對市場營銷工作要做到“四?！保磳Ｂ毥M織、專業(yè)隊伍、專注業(yè)務、專心服務，用“四?！碧嵘N售公司組織效能，提升企業(yè)核心動力。省外區(qū)域則做重點市場，逐步擴大省外市場。

強化規(guī)范管理。白水杜康將持續(xù)推進企業(yè)精細化管理改革進程，今年公司已導入“九州行”系統(tǒng)，加速建立標準化、規(guī)范化、流程化業(yè)務體系，摸索出一套適合企業(yè)發(fā)展的標準化流程，形成一套可執(zhí)行、可復制、可培訓的標準化模板。

加快品牌推廣。白水杜康將繼續(xù)在線上、線下重金投放廣告。目前，僅百度全年曝光量就達2.68億次，全網(wǎng)白水杜康話題曝光量已達百億次。

發(fā)布品質(zhì)宣言 開啟大清香時代

論壇現(xiàn)場還舉行了圓桌對話，相關專家圍繞黃河大清香時代的機遇展開熱烈討論，發(fā)布了《黃河兩岸清香品質(zhì)宣言》，并為白水杜康頒發(fā)了新品鑒評報告。

“文化之傳承弘揚，黃河為表，酒業(yè)之繼往開來，清香有責。我們是黃河兩岸清香白酒代表，我們決定加強戰(zhàn)略協(xié)同、深化市場合作，助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，開創(chuàng)清香新時代價值……”一句句齊聲宣誓，不僅是對黃河文化的致敬，也是對共建黃河兩岸清香型白酒產(chǎn)區(qū)的莊嚴承諾，更是對白酒行業(yè)新時代新征程的熱烈響應。

第五屆黃河兩岸清香酒高峰論壇暨白水杜康2024年度合作商表彰大會現(xiàn)場

在這一背景下，白水杜康無論是作為老清香型白酒差異品類的占位者，還是黃河兩岸清香型白酒產(chǎn)區(qū)的引領者，都承載著更為重要的歷史使命，也將迎來品牌騰飛的時代機遇。白水杜康不僅要維護和發(fā)揚傳統(tǒng)工藝的精髓，還要在新的市場環(huán)境下，引領清香型白酒的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型與國際化拓展，開啟品牌發(fā)展的新篇章。

白水杜康在關注經(jīng)濟效益、提質(zhì)增效加快自身發(fā)展的同時，高度重視企業(yè)的社會價值，積極服務公共事業(yè)。白水杜康是陜西聯(lián)合足球俱樂部2024賽季球衣背后廣告戰(zhàn)略合作伙伴，雙方將為復興陜西足球、復興杜康傳統(tǒng)品牌竭盡全力。

陜西杜康酒業(yè)集團董事長張紅軍致辭

論壇當天，白水杜康還舉辦了新品專家鑒評會。中國白酒知名專家白希智，中國釀酒大師、中國白酒首席品酒師、教授級高級工程師、陜西省酒業(yè)協(xié)會會長賈智勇等多位專家從色澤、香氣、口感等多個維度對“53%vol白水杜康50周年紀念酒、白水杜康酒海佳釀10酒、45%vol十三朝老清香鴻運酒、白水杜康53%vol酒”4款戰(zhàn)略新品進行品鑒，與會嘉賓均為白水杜康的酒質(zhì)給予高度肯定。鑒評會的成功舉辦顯示出白水杜康對長期主義品質(zhì)路線深入實踐，更體現(xiàn)出白水杜康對于產(chǎn)品品質(zhì)的精益求精和產(chǎn)品線規(guī)劃的清晰戰(zhàn)略。

千萬元重獎合作商 新戰(zhàn)略開啟新征程

時光不負拼搏，奮斗者永不停歇。目前，白酒產(chǎn)業(yè)進入存量競爭時代，消費疲軟、產(chǎn)能過剩、庫存高企等問題普遍存在。在2023年白酒行業(yè)整體承壓的大環(huán)境下，白水杜康依然在銷售業(yè)績上實現(xiàn)了36.7%的增長率。實現(xiàn)這一成績的先決條件，離不開白水杜康堅定的品牌發(fā)展理念和不斷優(yōu)化的市場戰(zhàn)略。白水杜康不是孤軍奮戰(zhàn)，而是與合作商攜手并進，共同實現(xiàn)新的跨越。

會上，白水杜康對2023年度取得優(yōu)異成績的合作商進行表彰并給予現(xiàn)金激勵，獎項設有最佳貢獻獎5名（每人50萬元）、年度單品最佳銷量獎10名（每人30萬元）、特優(yōu)合作商獎15名（每人15萬元）、優(yōu)秀合作商獎20名（每人10萬元）等，受到表彰的合作商共50家。

頒獎結束后，優(yōu)秀合作商代表分享了他們與白水杜康合作的成功經(jīng)驗，那些感人至深的故事和行之有效的方法，深深啟發(fā)了在場的每一位嘉賓，進一步堅定了大家與白水杜康攜手前行的信念。在名酒復興的道路上，白水杜康和合作商攜手共進，不斷布局，提升市場認知度、認可度，堅持親商、扶商、重商、優(yōu)商的品牌發(fā)展理念，與合作商及各渠道合作伙伴緊密團結，共同成長。