小小羊肚菌 撐開鄉(xiāng)村振興“致富傘”

春來第一鮮，最美羊肚菌。近年來，我縣堯禾鎮(zhèn)門公村充分利用羊肚菌生長周期短，分季節(jié)錯(cuò)峰生產(chǎn)，最大限度發(fā)揮土地效益，積極推廣、發(fā)展羊肚菌種植，拓寬群眾增收渠道，壯大村集體經(jīng)濟(jì)，小小羊肚菌，撐開了門公村鄉(xiāng)村振興的“致富傘”。

在我縣堯禾鎮(zhèn)門公村羊肚菌種植大棚內(nèi)，一簇簇鮮嫩的羊肚菌爭相探出灰褐色的“小傘苞”，挺著胖墩墩的腰桿，長勢喜人。村民們蹲在地上有說有笑的采割成熟的羊肚菌，裝框，搬運(yùn)，呈現(xiàn)出一片繁忙的景象。

白水縣堯禾鎮(zhèn)門公村黨總支書記?村委會主任?村集體經(jīng)濟(jì)組織理事長 奚文生：“（羊肚菌種植）技術(shù)含量很高，當(dāng)時(shí)去漢中六七次，還去楊凌請教菌菇教授，為發(fā)展這個(gè)產(chǎn)業(yè)，咱村上外出學(xué)習(xí)、走訪十幾趟了?！?

剛開始門公村種植羊肚菌，由于技術(shù)經(jīng)驗(yàn)不足，產(chǎn)量不理想，村集體經(jīng)濟(jì)合作社的成員們，通過一次次外出學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)和邀請專家上門指導(dǎo)，現(xiàn)在村上羊肚菌產(chǎn)量進(jìn)一步提升，畝產(chǎn)能達(dá)到五、六百斤。羊肚菌每年的十一月份種植，來年三月即可完成采收，利用這一特性分季節(jié)錯(cuò)峰生產(chǎn)，能最大限度發(fā)揮土地效益，提升群眾收入。

堯禾鎮(zhèn)門公村黨總支書記、村委會主任、村集體經(jīng)濟(jì)組織理事長 奚文生：“當(dāng)時(shí)縣委提出鄉(xiāng)村振興發(fā)展產(chǎn)業(yè)，咱村里考慮勞動(dòng)能力少，青年人外出務(wù)工，最后認(rèn)為（種植）羊肚菌一是省勞力省工，再是經(jīng)濟(jì)效益這幾年相當(dāng)可觀。這個(gè)產(chǎn)業(yè)是見效快，二三月青黃不接（時(shí)期），羊肚菌可以增加群眾收入，一畝地利潤可以達(dá)到三至五萬、五至八萬不等?！?

今年60歲的劉文亮，已經(jīng)連續(xù)兩年來棚內(nèi)幫忙采摘羊肚菌了。在她看來，這樣既能在農(nóng)閑時(shí)節(jié)增加些收入，也能照看家里的老人和小孩。

白水縣堯禾鎮(zhèn)門公村村民 劉文亮：“現(xiàn)在是農(nóng)閑時(shí)節(jié)，我們村上引進(jìn)了羊肚菌種植，一個(gè)是我們在農(nóng)閑時(shí)節(jié)過來可以幫忙，增加我們的收入，也能照顧家里的老小，羊肚菌在我們村發(fā)展確實(shí)是一件好事，很好?！?

提起羊肚菌的市場前景，奚文生信心滿滿，今年他打算帶領(lǐng)合作社的人繼續(xù)擴(kuò)大羊肚菌的種植規(guī)模，同時(shí)希望羊肚菌能夠在當(dāng)?shù)赝茝V開來，真正帶領(lǐng)群眾實(shí)現(xiàn)增收。

堯禾鎮(zhèn)門公村黨總支書記、村委會主任、村集體經(jīng)濟(jì)組織理事長 奚文生：“從這幾年市場經(jīng)濟(jì)效益上看，一畝地可以達(dá)到五萬多塊錢，集體的錢叫大家都要掙，我們的想法是用我村的勞動(dòng)力掙我們村的錢。今年計(jì)劃技術(shù)提高以后，規(guī)模再發(fā)展一百多畝，這樣才能把商客、技術(shù)員籠絡(luò)來?！?