由于地處關(guān)中平原與陜北高原過渡地帶,白水縣成為了全世界最佳蘋果優(yōu)生區(qū)之一。從這里產(chǎn)出去的蘋果皮薄多汁、 酸甜適中、 香脆可口,盛名享譽(yù)全國,深受消費(fèi)者青睞。
近年來, 白水縣將蘋果產(chǎn)業(yè)列為全縣首位產(chǎn)業(yè),舉全縣之力推進(jìn)蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展,形成集蘋果專業(yè)化研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精細(xì)化加工、品牌化營銷、社會(huì)化服務(wù)等為一體的發(fā)展新格局。
新在品種
瑞陽、瑞雪、瑞香紅三種自主研發(fā)的新品種,在當(dāng)?shù)胤N植量已超過十萬畝,果農(nóng)們靠著新品種,賺了錢、富了家。
“新品種不僅能賣上好價(jià)格,而且好培育,成果率高,我們果農(nóng)自然更愿意種植這些?!毕晒袡C(jī)蘋果示范中心曹謝虎告訴記者。
如今,白水縣蘋果栽植面積55萬畝,年產(chǎn)量近60萬噸,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)110億元以上。
新在技術(shù)
白水縣積極推廣旱地矮化密植高效栽培、老果園技術(shù)改造和綠色有機(jī)生產(chǎn)技術(shù),從除草、施肥、澆水、嫁接統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化完成,有效提升了種植產(chǎn)量和蘋果品質(zhì)。
在新農(nóng)田蘋果基地,肥水一體灌溉系統(tǒng)、“智慧果園”高科技果園管理系統(tǒng)和防雹系統(tǒng),配備旋耕機(jī)、打草機(jī)、彌霧機(jī)、采摘平臺(tái)等機(jī)械化設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了蘋果種植的新目標(biāo)。
在秋林果業(yè)合作社,從瑞陽、瑞雪、瑞香紅等苗木繁育做起,合作社負(fù)責(zé)人林秋芳引導(dǎo)婦女們學(xué)習(xí)苗木繁育、果樹嫁接等技術(shù),同時(shí),主動(dòng)與西北農(nóng)林科技大學(xué)白水蘋果試驗(yàn)示范站的專家、果業(yè)部門技術(shù)員聯(lián)系,通過合作交流,促使團(tuán)隊(duì)做到取芽、取皮、木芽相接、纏膜等一分鐘內(nèi)完成,讓合作社團(tuán)隊(duì)更有“技術(shù)范”。
新技術(shù)新思想,為白水蘋果帶來了新能量,為鄉(xiāng)村振興注入了新活力。
新在機(jī)制、新在模式
據(jù)了解,白水縣成立蘋果產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組和干部聯(lián)系幫扶機(jī)制,督促指導(dǎo)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施。并在123個(gè)村聘用126名蘋果技術(shù)推廣員,培育出一批專業(yè)種植大戶,帶動(dòng)從業(yè)果農(nóng)3萬人,打通服務(wù)果農(nóng)的“最后一公里”。
秋林果業(yè)合作社負(fù)責(zé)人林秋芳介紹,她的合作社采取“合作社+農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營模式,以塑造新農(nóng)人為目標(biāo),引導(dǎo)廣大果農(nóng)尤其是村里青年人學(xué)農(nóng)業(yè)、學(xué)政策,用所學(xué)知識解決果園管理困惑和難題,樹立起科技富農(nóng)的決心。
新在農(nóng)人、新在格局
我國第一個(gè)踏上在美國哈佛大學(xué)講臺(tái)的農(nóng)民曹謝虎;帶領(lǐng)婦女們學(xué)習(xí)苗木繁育、果樹嫁接等新技術(shù)的林秋芳;發(fā)放農(nóng)資、現(xiàn)金,帶動(dòng)一方百姓增收致富的焦鋒等一批新農(nóng)人們,他們在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生“一人創(chuàng)業(yè)、帶動(dòng)一方、影響一批”的“連帶效應(yīng)”,為白水蘋果宣傳、推廣、銷售,高質(zhì)量發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
新品種、新技術(shù)、新模式、新機(jī)制、新農(nóng)人、新格局,白水蘋果以六“新”做大做強(qiáng),創(chuàng)造輝煌,助力蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,讓鄉(xiāng)村振興百姓增收。